Производња пастрмке од икре до конзумног производа је у чистом и здравом окружењу на самом врелу реке Петнице, са циљем да нашим гостима обезбедимо висококвалитетан производ током целе године.
Пастрмка је технолошки припремана за потребе ресторана Пећина и тиме се може гарантовати висок квалитет конзумног производа током целе године.